タフ&クール

著者 :
  • 日経BP
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感想 : 6
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  • Amazon.co.jp ・本 (382ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784822242138

感想・レビュー・書評

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  • そんじょそこらの小説よりはるかにおもしろい!

  • おそらく2000年以降そのディケード前半に飲食業始めた人は

    ほとんど読んでいるのないかと思う。

    グローバルダイニング長谷川社長の自伝。

    生き方が強烈にカッコいい

    ベットでの話 i'm comingというべきところをi'm goingといった話とか笑える。

    100億円超えて上場以降のグローバルはうまくいっていないことは、そんなレベルには全然ないのでおこがましいが、なぜそれ以上の成長できていないのかは考えてしまう。

    1つは徹底的な成果主義があげられると思う。
    →公正な民主主義で物事を決めていくことは納得できるが、完璧な成果主義というのあり得ないと思う。

  • 何気に最初これにはまって外食で勝負しようと思った。

  • 成功に至るまでの苦労が非常によく伝わってきて、ストーリーとしても、経営書としても両方の楽しみがありました。

    経営書という意味では、優秀な人材をキープする制度が非常に革新的であり、一読に値すると思う。

  • 人生と経営論の両方を楽しめます! 勇気がモリモリ湧いてきます!

  • 読み終わった後は、すっかりGDのファンになりました。

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