実践的スポーツ栄養学 改訂新版

• 文光堂 (2006年6月1日発売)

感想・レビュー・書評

[toriokikunさんの感想 · 2024年1月26日]

▼福島大学附属図書館の貸出状況
https://www.lib.fukushima-u.ac.jp/opac/opac_link/bibid/TB00074021

（推薦者：人間発達文化学類 中村 恵子先生）

[関西医療学園専門学校 図書室さんの感想 · 2019年6月21日]

　著者である鈴木正成先生は、私の学生時代の恩師です。タイトルはスポーツ栄養学となっておりますが、スポーツ選手のみならず、一般の方の健康づくりや臨床現場においての機能訓練等にも適応できる内容です。
　栄養所要量に合わせてバランスよく食べればよいとか、サプリメントをとればよいというような一面的なアプローチで効果を期待するのではなく、生活をトータルで調節することによって運動の効果と食事の栄養効果のいずれも最大にすることができます。運動前後の体の生理的状態の違いや、休養（睡眠）中の体内の物質代謝の特徴、運動後や休養前の食事摂取のタイミングと栄養効果の違いなど、運動生理学と栄養学、健康科学を踏まえており、本校の各学科で医療資格の取得を目指すみなさんにとって興味深い一冊であると思います。
（「図書室information85号」より抜粋）

[shinshuさんの感想 · 2014年9月25日]

☆信州大学附属図書館の所蔵はこちらです☆http://www-lib.shinshu-u.ac.jp/opc/recordID/catalog.bib/BA7738108X