新版 おつまみ一行レシピ

著者 : やまはたのりこ

• マイナビ (2012年9月11日発売)

作品紹介・あらすじ

おつまみの写真を見ながら、一行レシピを読んで下さい。それだけで作り方が自然と頭に入り、おいしいおつまみがすぐに作れます。

感想・レビュー・書評

[ellieさんの感想 · 2017年10月25日]

詳しいレシピは載ってません。
でも、よっぽど初心者じゃないかぎり、実際のところ、何つくろうかのヒントがあれば十分だもん。
今冷蔵庫にある食材だけで作れるとっても便利なレシピ本。
トマトを使って8品。卵とじで4品。とか、一つの食材に対してのバリエーションがたくさんで、ほんと便利。

著者プロフィール

料理／やまはたのりこ　横浜市生まれ。料理研究家、きき酒師。横浜の自宅で和食中心の料理教室を主宰。

「2013年 『１００歳まで元気！強い血管をつくる塩分カットレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」