生命と環境の化学

著者 : 三浦洋四郎

• 八千代出版 (2004年6月1日発売)

作品紹介・あらすじ

元素の誕生、化学結合、物質の性質、化学反応などをわかりやすく解説しながら、化学とはどんな学問かということを明らかにする。また、化学と地球環境、生物との関わり、生体を構成している物質の構造と機能、化学物質が生体に及ぼす影響など、地球環境問題とその防止対策を視野に入れながら、教養としての化学を懇切に解説した。