吉田牧場 牛と大地とチーズとの25年 (ワニブックスPLUS新書)

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レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (220ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784847060243

感想・レビュー・書評

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  • 10月新着
    進路支援図書に入ります。”この一冊”で『チーズのちから』という本を紹介したことがありますが、あれも吉田牧場の本でした。
    吉田牧場が現在のカタチになるまで、その道のりを読むのは胸躍りました。もっと、確信犯としてつくられたものかと思っていた。しかし、現実はもっともっと、手探りで手づくりで、だんだんと形作られていくものでした。
    漠然とやりたいことはあるけれど、道は見えないし、カンタンそうじゃないし、忘れちゃおうかな、と思っている方とか、読んでいただければと思います。

  • 全作さんとその家族の方たちの心が込もったチーズを一度味わってみたいです!
    きっと忘れられない味になるんだろうなぁ。
    今度勇気を出して訪ねてみたいと思います(実はわりとご近所)。

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