家政婦マコの『ヒルナンデス! 』魔法のテクニック (美人開花シリーズ)

著者 : mako

• ワニブックス (2019年6月19日発売)

作品紹介・あらすじ

日本テレビ系『ヒルナンデス! 』でオンエアされた、時短ワザ&レシピを総まとめ!
元料理人の芸人、和牛・水田さんも大絶賛の1冊‼

「揚げないエビフライ」(マヨネーズ&トースターで! )
「茹でないお浸し」(冷凍で繊維を壊して茹でたような食感に)などの
常識をくつがえす時短ワザや、
炊飯器1つで一度に3品作るテクニックなど、
『ヒルナンデス! 』で紹介したとたん検索が急上昇した、家政婦マコさんのワザをまとめたレシピ集。
『ヒルナンデス! 』で共演し、マコさんの味をいちばん解説できる芸人、和牛・水田さんも太鼓判をおします!


Chapter1 makoの魔法のテクニック
ポリ袋で、炊飯器で、冷凍で…!
検索が急上昇した、常識をくつがえすマコ流おかず

Chapter2 makoの野菜ギライ攻略レシピ
番組で訪問したお宅に必ずいる野菜ギライのお子さんを
次々に克服させた、奇跡の野菜レシピ

Chapter3 makoのご当地&給食レシピ
番組でも大好評! 家にあるもので簡単にできる
海外レシピ&ご当地給食

感想・レビュー・書評

[しんさんの感想 · 2021年8月21日]

時短で作れる食事

著者プロフィール

料理研究家、フードコーディネーター、元保育園栄養士。
予約の取れない家政婦として人気沸騰。
手早く、美味しくをモットーに、
アイデアの光るレシピを次々と紹介。
著書多数、TVなどでも活躍中。

「2020年 『予約のとれない家政婦Makoの心底おいしい！手抜きご飯myベスト』 で使われていた紹介文から引用しています。」