makoyamakoさんの感想
2016年3月2日
餃子と茶碗蒸しと揚げ出し豆腐作った!おいしかった(^O^)
料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子さん、母は同じく料理研究家の杵島直美さんという家庭に育ち、自身も料理研究家の道へと進む。現在は、男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」を提案している。 NHK「きじまりゅうたの小腹がすきました」をはじめテレビや雑誌を中心に活躍し、自身が主催する料理教室も開催。 「2020年 『毎日ごちそう! たまとじ』 で使われていた紹介文から引用しています。」