コエンザイムQ10の基礎と応用

著者 : 山本順寛 市橋正光 岡本正志 川向誠 栗原毅 斎藤一郎 内藤裕二 本間之夫 松浦達也 馬渕宏

制作 : 日本コエンザイムQ協会 

• 丸善プラネット (2015年5月23日発売)

作品紹介・あらすじ

コエンザイムQ10に関する本邦初の専門書。生命活動の根幹に関わる物質で、加齢とともに組織から失われるコエンザイムQ10。サプリメント等で補うことで健康長寿に役に立つ可能性がある。本書では、日本コエンザイムQ協会編纂のもと、物理化学、生化学、生合成、特にATP産生、抗酸化と酸化ストレス、吸収の問題等の生理的意義を詳述。また、各蔵器毎に正常な機能、コエンザイムQ10の関与、固有の疾患を記載。老化、栄養、スポーツとの関連などを中立的な立場で記述。更にはコエンザイムQ10の発見直後からの業績にも触れる。コエンザイムQ10について知りたいときにまず手にすべき一冊。

感想・レビュー・書評

[kulibmdさんの感想 · 2024年3月6日]

医学部分館２階書架 ： QU135/NIH ： https://opac.lib.kagawa-u.ac.jp/opac/search?barcode=3410169839

[女子栄養大学図書館さんの感想 · 2024年2月2日]

女子栄養大学図書館OPAC▼https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000067644

[fraserlibさんの感想 · 2022年6月7日]

請求記号　498.51/N 71