デコレーションケーキとキャラスイーツの教科書

著者 : 山下珠緒

• マリン企画 (2014年11月23日発売)

作品紹介・あらすじ

材料・道具選びから泡立て方まで、きれいにおいしく作れるコツが満載。ショートケーキやカップケーキ、ロールケーキなど9つのケーキのレシピと、飾りのお菓子をかわいく作るアイデア集。

感想・レビュー・書評

[NFCC図書館さんの感想 · 2017年4月5日]

Contents：はじめに、デコケーキ/キャラケーキ；かんたんバースデーケーキ、土台のケーキの作り方…他、デコレーションスイーツ；アイシングクッキー＆アイシングパーツ、チョコレート、シュガークラフト…他