食品・栄養を中心とした生活のなかの有機化合物 (1983年)の詳細を見る

食品・栄養を中心とした生活のなかの有機化合物 (1983年)

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著者プロフィール

大妻女子大学名誉教授・お茶大学校長

「2017年 『茶の事典』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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