クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツ (講談社のお料理ＢＯＯＫ) [Kindle]

著者 : 山崎友紀

• 講談社 (2009年5月15日発売)

著者プロフィール

法政大学経済学部（化学）　教授

「2015年 『地球環境学入門　第2版』 で使われていた紹介文から引用しています。」