WEEKEND BAKERIESのしっとり、もっちりベーグル 最新版 [Kindle]

著者 : 横山純子

• マイナビ出版 (2016年1月29日発売)

著者プロフィール

1971年12月生まれ。いて座のＢ型。 1日3食パンでもいいくらいのパン好き、ベーグル好き。週末にお菓子やパン、ベーグル作りをすることが日課となり、2003年6月にウェブサイト「WEEKEND BAKERIES」を開設。 こんがりと焼けたつるつる＆ぴかぴかなベーグルは、ベーグルファンからの質問が相次ぐほど人気。

「2016年 『WEEKEND BAKERIESのしっとり、もっちりベーグル 最新版』 で使われていた紹介文から引用しています。」