トラットリア ドンチッチョの極旨シチリア料理 [Kindle]

著者 : 池田愛美

制作 : 石川 勉 

• 世界文化社 (2017年10月25日発売)

感想・レビュー・書評

[ユウジロウ ニシキミさんの感想 · 2023年1月2日]

うまそうじゃない

著者プロフィール

雑誌編集者として出版社勤務後、1998年よりフィレンツェ在住。イタリア料理に関する雑誌、書籍の執筆を手掛ける。

「2015年 『伝説のイタリアン、ガルガのクチーナ・エスプレッサ』 で使われていた紹介文から引用しています。」