塩麹を使って作れる料理ってこんなにあるんだと驚きました。塩分控えられるし、味も美味しい!お肉もお魚、何でも合う気がします。和食・洋食・中華、何でもOK!ドレッシングやソースの作り方もあるので、挑戦してみたいです。料理だけではなくてお菓子作りにも応用できるのが、一番面白かったです。本当に面白いし、ビックリしました!塩麹のスポーツドリンクもレシピがあるので、夏にはピッタリなメニューもあります。ダイエットしている人に向いているか分からないけれど、塩分控て美味しく食べたい人におすすめしたいです。
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カテゴリ:
料理系
- 感想投稿日 : 2021年6月7日
- 読了日 : 2021年6月7日
- 本棚登録日 : 2021年6月5日
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