本棚登録 : 
感想 : 
anteru2011さんの感想
バターより、マーガリン。牛脂よりも、サラダ油。
自分が子どもの頃から植え付けられていた植物性油の危険性を本気で書かれた一冊。
正直、読めば読むほど、怖くなりました。
それでは、オメガ●の通り、身体に良いとされるオリーブ油や、亜麻仁油は、本当に大丈夫なのか？と更に疑いたくなります。
美味しいと信じ込まされているもの、健康に良いと歌われているものであっても、疑う目は必要なのだと実感しました。
せめて、我が家の料理から、サラダ油はなくそうかと。
もちろん、油＝悪だとは、絶対に考えていけませんが。程度の問題もあると思います。
読書状況：読み終わった
公開設定：公開
カテゴリ：
ダイエット・健康
0
- 感想投稿日 : 2014年10月19日
- 読了日 : 2014年10月19日
- 本棚登録日 : 2014年10月19日
みんなの感想をみる
