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gen177さんの感想
イタリアンのトマトソースには色々な流儀があるが、落合シェフのレシピが一番簡単でおいしい。ぜひお試しください。パスタの仕上がりをワンランク上げる乳化のテクニックなどはこの本知りました。
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カテゴリ：
料理・ワイン
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- 感想投稿日 : 2010年9月14日
- 本棚登録日 : 2010年9月13日
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