かとのひもさんの感想・レビュー

給食室のいちにち

著者 : 大塚菜生

• 少年写真新聞社 (2022年7月22日発売)

みどり小学校の栄養士・山川さんのいちにちをマンガ風の絵本で紹介

体の調子を確認し、安全に配慮された仕事着に着替え、みんなでチェックし、徹底的に消毒

材料の受け入れも数や品目だけでなく、衛生管理も確認しながら

材料はきっちりはかって、調理をはじめる


○調理のプロっぷりだけでなく、安全に子どもたちに給食を届けるために丁寧に作業されていることがわかる
○給食室スタッフを１人１人見開きで紹介していて、“人”が“人”に届けているんだなあと手のひらのぬくもりを感じた

感想投稿日 : 2023年4月28日

読了日 : 2023年4月28日

本棚登録日 : 2023年4月28日