キミドリさんの感想・レビュー

ひみつのローソンスイーツ開発室 (コミックエッセイ)

著者 : ハトコ

• KADOKAWA/メディアファクトリー (2015年10月30日発売)

　「糖質制限シリーズ」でお世話になっているローソン。
　開発の舞台裏（とくに流行ったロールケーキ）が描かれている。
　クリームなどの配合を細かく調べるなんて、完全に「科学」の世界。
　企画とモノづくりを感じた一冊。
　

感想投稿日 : 2018年12月22日

読了日 : 2017年7月24日

本棚登録日 : 2018年12月22日