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糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ ― 成績&集中力アップ! もう「勉強しなさい! 」は言わなくてOK

著者 : 三島学

• 主婦の友社 (2017年6月7日発売)

メモ
p１０
アドラー博士の「ほめない・叱らない・教えない」をコンセプトの手段個別方式の塾。

ネットや店舗でわかりやすい教材を買って、キッチンで親が料理をしている前で、時におしゃべりをしながら学習する方が効果的
塾の往復の交通費、時間、危険に対するリスクを考えれば。

親がわきについて教えてはいけない。どうしてもけなして、プライドを期す付け親と勉強が嫌いになってしまうから。
ただいまで冷凍庫のバター、課題がすんだら糖質制限チョコレート。糖質制限とセットで成績が上がる。

※給食をどうするか、最近のてーまであった!次へ

p14
三島塾の糖質制限ルール
[朝食] 食べてもたべなくてもよい。食べるなら糖質制限食。
[昼食] 給食は、全量食べる。お弁当なら糖質制限食。
　　給食はおかわりをしない。お弁当は主食なしか俵おにぎりr1個程度、」低糖質の麺・パスタを活用する。
[夕食」糖質制限食　主食抜き、おかず中心
[おやつ] 卵、冷凍バター、ミックスナッツ、煮干し、するめなど手のかからないもの。分量に注意。

p38
ジューシーポーク
豚肩ロース、塩、クミンシード、こしょう
スパイスをまぶしてクッキングシートを敷いた鍋で焼く。

p54 ローストビーフ　
赤身肉安いときに作り置き
常温にもどした肉をオリーブオイルを熱したフライパンで30分ずつ4面焼き、ホイルで包んでおく。覚めてから市を故障を振る。焼く前にすると赤い汁(ドリップ)が出やすい。

アクアパッツァ
カゴ盛りの魚などをクッキングシートを敷いた鍋で煮る。塩すら素材の塩分でいらない。

p88
のりバター
10gに切ったバター(冷凍)にノリをまく。疲れが吹っ飛び、効率アップ。
レンチンするめ
するめをチン。ぱりぱりのせんべい状
p90
子どもの元気がないときのスープメニュウ
鶏手羽のスープ

→作ってみよう!

にんにく・しょうがなべ
豚バラにくと白菜をくるくる巻いたものを作り、鍋に敷き詰める

感想投稿日 : 2018年2月16日

読了日 : 2018年2月12日

本棚登録日 : 2018年2月12日