豆腐がメイン。豆腐はヤッコや味噌汁の具だけでなく、色んな使い方が出来る、と再確認。意外な組み合わせがあったりして面白い。豆腐は安いのでこれでレパートリー増やすといいかも。
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カテゴリ:
料理本
- 感想投稿日 : 2007年2月12日
- 本棚登録日 : 2007年2月12日
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