okunoさんの感想・レビュー

屠場

著者 : 本橋成一

• 平凡社 (2011年3月12日発売)

読むべき。

現在は多くが機械化されているらしい屠畜だが，人の手による屠畜場の写真集。

「いただきます」の重さが変わる。

もちろん何に対しても命のありがたみとか重さは変わらずあるんやと思う。でもやっぱり大きな生き物が生々しく屠畜されて，原型とは違う形でわたしたちはいただいているわけで。なんて表現したらいいかわからんけど，全て同じ命の重みやけどやっぱり訴えかけてくる力が違うから，だからなんかすごい。

差別についても向き合わなければならない。これは職人技。プロフェッショナル。

感想投稿日 : 2013年9月8日

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本棚登録日 : 2013年9月8日