ヨーロッパ各国で作られている、昔ながらのチーズケーキを紹介するエッセイで、とても楽しい本です。
巻末に、紹介されたチーズケーキのレシピも付いています。
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
パンとお菓子とおいしいもの
- 感想投稿日 : 2009年8月29日
- 読了日 : 2009年8月29日
- 本棚登録日 : 2009年8月29日
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