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みっちさんの感想
図書館で借りて一読。普段馴染みのない酒粕。基本の3タイプのペーストの作り方が載っていてそれを使った美味しそうなレシピが。あまり難しい作り方ではないのでいくつか作ってみたいメニューをメモした。そのうち作ってみたいと思うけどペーストが一週間〜2週間しかもたないので頻繁に使う料理をしなければならないようで躊躇してしまう。
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- 感想投稿日 : 2016年2月5日
- 読了日 : 2016年2月5日
- 本棚登録日 : 2016年2月5日
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