行きつけの居酒屋のマスターに勧められて中古で購入。料理初心者の私に、だしと調味料の割合が分かりやすく勉強になると勧めてくれた。その通り分かりやすかった。
お料理レシピは渋めの和風でなかなか実践できそうにないけど、煮魚の煮付け方法はとても参考になり、美味しくできました!!
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カテゴリ:
料理
- 感想投稿日 : 2016年9月5日
- 読了日 : 2016年7月19日
- 本棚登録日 : 2016年7月19日
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