sky-readerさんの感想・レビュー

50円のコスト削減と100円の値上げでは、どちらが儲かるか?

著者 : 林總

• ダイヤモンド社 (2012年10月5日発売)

安曇ゼミに所属する菅平ヒカリは、ゼミのクラークシップで、ファミレスのロミーズで働き、
生きた会計を学ぶように言われる。

乗り気のないヒカリだが、働きはじめ、お店が火の車だということをしり、

安曇先生にレクチャーを受けながら、店舗の改革に乗り出す。

生きた会計に視点を当て、図や例をあげ説明しているため、非常にわかりやすい１冊。

ロミーズの行方は、ヒカリの成長は・・

バランススコアカードの４つの視点
?財務の視点（決算書）
?業務プロセスの視点（イノベーション）
?顧客の視点（マーケティング）
?学習と成長の視点（人材教育）

感想投稿日 : 2018年10月28日

読了日 : 2013年1月27日

本棚登録日 : 2013年1月27日