高尾じんぐ『くーねるまるた』はポルトガル人の貧乏留学生を主人公としたグルメ漫画。『ビッグコミックスピリッツ』連載作品。お金を使わない安上がりなグルメ漫画である。主人公は料理人ではなく、消費者である。自分で料理する場合も安い食材を工夫している。消費者感覚の作品である。
第1話は日本で知られていないポルトガルの珍しい料理の紹介で始まる。しかし、作品全体の傾向は日常料理の工夫の話が多い。第1巻にはオイルサーディンの缶詰めは賞味期限が過ぎた方が鰯にオイルが染みて美味しくなるとの話がある。新品を売ろうという事業者本位の発想の対極にある。第3巻では炊飯器でホットケーキを作る。消費者の工夫がある。
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
マンガ
- 感想投稿日 : 2020年5月24日
- 読了日 : 2020年5月24日
- 本棚登録日 : 2020年5月24日
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