toumeiさんの感想・レビュー

デトックス・ベジスープ (セレクトＢＯＯＫＳ)

著者 : 庄司いずみ

• 主婦の友社 (2011年1月21日発売)

体にいい食材をまとめて煮込んでおいて、お皿の中で味つけをすることで継続的にデトックス食材を食べ続けることができるというレシピ。
アイディアは楽しかった！
でもスープの味つけ案が意外と少ないのとあんまりおいしくなかったので続けられそうにない。
あと切り干し大根はスープに向かないと思う。

ちなみに、一週間食べ続けたのでどれがデトックス食材なのかはしっかり頭に入りました。
大根、切り干し大根、キャベツ、椎茸、トマト…あれ、なんだっけ。あ、タマネギでした。

感想投稿日 : 2013年12月17日

読了日 : 2013年11月27日

本棚登録日 : 2013年11月27日