以前、「日本懐かし自販機大全」を取り上げたことがある。その本を出版している辰巳出版が「昭和懐かしシリーズ」としてアイスも出版していた。
著者は、なんと「アイス評論家」で、好きが高じて2014年に「一般社団法人 日本アイスマニア協会」を設立して、代表理事に就任。メディアに多数出演していると書かれている。まさに筋金入りのアイスマニアだ。
そんな熱いアイスマニアが昔から現在のアイスの歴史を振り返り、地元で走らない人がいない「ローカルアイス」特集、「アイスマン的ライバルアイス」が掲載されている。
さらに、著者がアイスを製造している会社にインタビューをしている記事や、アイスの業界紙「アイスクリーム流通新聞」の代表取締役社長との対談と盛りだくさんな内容だ。肩の凝らない内容なので、ぱらぱらと楽しく読み進めていくことができる。
それにしても、アイスクリーム流通新聞とはいろいろな業界誌があるものだ。
著者のサイト
http://www.conveniice.com/media
アイスクリーム流通新聞
http://icenews.webcrow.jp/
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- 感想投稿日 : 2016年1月10日
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- 本棚登録日 : 2016年1月10日
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