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ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON: からだがよろこぶたのしさとおいしさ (白夜ムック Vol. 170 白夜書房のレシピBOOK)
59
人
3.59
4
件
深本恭正
本
2005年1月1日
Amazon.co.jp
感想・レビュー
生地状態の様子は必見。 それから粉の特性も必見。 粉は今じゃ 新しいブランドに代わっているけど。 酵母の作り方 パンの作り方が丁寧でわかりや...
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