おいしい数学――証明の味はパイの味

著者 : ジム・ヘンリー 水原文

• 岩波書店 (2016年4月27日発売)

感想・レビュー・書評

[shinshuさんの感想 · 2022年9月2日]

☆信州大学附属図書館の所蔵はこちらです☆
https://www-lib.shinshu-u.ac.jp/opc/recordID/catalog.bib/BB21159743

[miegorengさんの感想 · 2022年2月10日]

数学部分はほぼ飛ばし読み、
レシピも見るだけだったけど
ユニークな本だった。
全くわからないが、ゲームの結果が
美しい図になったグラフにはグッと来た。

[huri-ni-taさんの感想 · 2021年5月29日]

数学のうつくしさはちゃんと理解できていないけれどレシピがおいしそうで共感できた。

[けーさんの感想 · 2020年5月19日]

軽め、パズルなどが多い。
数字の無いナンプレを作ったり、
三進法を0,1,2,ではなく0,1,-1や-1,1,3で表したり。
楽しんで読めた。

[kkc06173さんの感想 · 2020年3月21日]

蔦屋書店にて、ムーディーな雰囲気に釣られて手に取った。
「数学と料理は実質的に同じである」
んー、あまり良く分からなかったが、著者が楽しめば良い、とのことなので、へぇとか思いながらページをめくりました。数学はパズル的なものがほとんどで、料理は著者考案のレシピが沢山載ってます。

[sazanamiさんの感想 · 2018年12月30日]

数学
食

[cornervalleyさんの感想 · 2016年8月3日]

まじめにふざけた数学の本？
スミス・カレッジの数理論理学者。

精神の点で、数学と料理は似通っているという著者。
面白パズルと、ちょっとだけまじめな数学。

著者の言うように、結果はどうあれ、楽しめた！
というのは、数学や料理に限らず賛成！！

[shumeisさんの感想 · 2016年7月12日]

数学と料理は似ている、という前提の本。アメリカ料理レシピとパズル的な数学が交互に出てくる。図形パズルを試行錯誤して代数に変化させる手法と、料理レシピの試行錯誤とが共通。紹介される料理自体はバターとクリームと小麦粉と砂糖が山盛りでちょっと遠慮したい代物だが、軽妙な語り口は魅力的。

[fraserlibさんの感想 · 2016年6月22日]

請求記号　410.4/H 52

[konnokさんの感想 · 2016年5月12日]

ジム・ヘンリーのおいしい数学を読みました。

数学と料理には共通点がある、というテーマのエッセイでした。
数学とはいってもパズルのようなものが取り上げられていて、それと料理との取り組み方や考え方が同じだ、という奇妙な本でした。

私は料理はできないので、料理のレシピの方は飛ばし読みでしたが、面白く読みました。