- Amazon.co.jp ・本 (144ページ)
- / ISBN・EAN: 9784062172776
作品紹介・あらすじ
祝う、占う、厄を祓う。願いや祈りをかたちに込めて。全国各地で出会った素朴でかわいく懐かしいお菓子350点。
感想・レビュー・書評
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なにげなく図書館で借りた本。
カテゴリーは料理にしましたが、民俗学でしょう。
いや、この本、かなり良いです。後世に残してほしい。
今は世界のいろいろなお菓子が味わえる世になったけど、
その一方で失われていく日本のお菓子の多いこと。
しきたり、祝い、普段遣い・・・いかに様々なお菓子が
あったという事実。地域を越えて似たようなものが
あったりして、大変興味深い内容でした。
絵、写真、文章で残すことは大事です。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
資料番号:011443710
請求記号:383.8ミ -
昔からある縁起物のお菓子色々。
ほとんどのお菓子が見開き2頁を使って写真付きで解説されています。
知らないお菓子ばかりでしたが郷土色豊かで楽しめました。
離れた地域でも同様のお菓子があるのが何だか不思議な感じでした。 -
テレビでちらっと見た「犬っこ」が載っていたので読んでみた。二月の第二土・日曜に秋田県湯沢市で開催される「犬っこまつり」行ってみたい。にしても全国いろいろな歳時のお菓子が写真入りで紹介されていてよいです。お菓子目当てに出かけたい(^_^;)