手づくり健康酢バイブル ― 酢たまねぎ・酢しょうが・酢キャベツ・酢トマト・レモン酢…etc. やせる! キレイになる! 27種の健康酢

著者 : 金丸絵里加

• 主婦の友社 (2016年12月9日発売)

著者プロフィール

金丸絵里加（管理栄養士、料理研究家）
栄養バランスがよく、シンプルで簡単、おいしいレシピに定評がある金丸絵里加さん。糖質や塩分など健康管理に大切な知識、そして経験が豊富で、手軽な家庭料理から食事療法まで幅広く発信。NHKためしてガッテンシリーズなどでも活躍中。著書に「ダイエットレシピのプロが教える！ラクやせおかず」。

「2018年 『レシート貼るだけダイエット』 で使われていた紹介文から引用しています。」