パリからのおいしい話

著者 : 戸塚真弓

• 中央公論新社 (1989年12月1日発売)

感想・レビュー・書評

[huiさんの感想 · 2008年5月26日]

男前な文章のグルメ本。
フランス人と結婚した著者が異邦人としてみたフランスを語ってゆく話です。
押し付けがましくなく、さばさばとした文章でとても読みやすいです。
この人の文章、すごいすき♪

著者プロフィール

一九六一年、跡見学園短期大学卒業。七八年よりパリ在住。カルチェ・ラタンでの暮らしは二十余年を数える。フランスワインと料理を愛好するエッセイストとして活躍。著書に『パリからのおいしい話』『ロマネ・コンティの里から』『暮らしのアート』『私のパリ、ふだん着のパリ』『パリからの紅茶の話』『じゃがいもびいき』（以上、中央公論新社）、『パリ住み方の記』（講談社）、『パリの街・レストラン散歩』（実業之日本社）などがある。

「2017年 『ワインに染まる パリから始まる美酒の旅』 で使われていた紹介文から引用しています。」