今日のごはんは?: もう悩まない。 いますぐ使える簡単レシピ572日分 (生活実用シリーズ)

著者 : 渡辺あきこ 川津幸子

• NHK出版 (2001年5月1日発売)

感想・レビュー・書評

[natsu1120さんの感想 · 2009年1月24日]

一番最初に買った料理本。
素材別にされていてわかりやすいですよー。

[grenouilleさんの感想 · 2009年1月9日]

かなり分厚い料理本ですがリーズナブル。　オーソドックスな家庭料理から沖縄料理、トムヤムクンまで載っていて、台所においてよく見ています。

[もーこさんの感想 · 2008年3月30日]

これすごいです！使えます！

[明日香さんの感想 · 2006年11月26日]

実用的！
レシピが決まらない日は階段から本を落として、開いていたページのものを作ってみることにしています。

[三月☆うさぎさんの感想 · 2006年10月6日]

なかなか素敵に美味しそうな料理がいっぱい載ってます。
いろいろと作ってみたいけど、今のところは眺めてるだけです。

[あ〜ちゃんさんの感想 · 2006年8月6日]

コンパクトに沢山のレシピが載っててＧＯＯＤ☆　

[ぴ〜さんの感想 · 2005年11月27日]

たくさんのレシピを見てるだけで楽しい本。<br>
レシピが豊富すぎて結局悩むかもですが(笑)<br>
あぁこんなのもアリかな・・と発見出来ました。<br>
おいしさを追求せず、バリエを増やすにはもってこいです(苦笑)<br>
<br>
お手軽度　　★★★<br>
手数指数　　８９<br>
時と場所　　まんねりな食卓に飽きたらご自宅でじっくり。<br>

[poor_fishさんの感想 · 2005年11月3日]

これ・・かなり使えるっチャ。

[鶴原鶴子さんの感想 · 2005年10月26日]

なにしろたくさん載っている！しかも簡単なものが多く、材料別に載っていて相当見やすい、使いやすい、まさに料理の実用書。味もグー。でも品数が多すぎて目移りも。

[little tokyoさんの感想 · 2005年10月11日]

これでダメなら何見てもダメだよ。

著者プロフィール

料理研究家。テレビや雑誌などで、やさしい家庭の味を、レシピを通して提案している。また、伝統的な日本料理の技法を学び、
全国各地を訪ね郷土料理を研究するなど、日本の料理文化全般に造詣が深い。『渡辺あきこの東大合格ごはん』（主婦の友社）、『旅して見つけて、我が家の定番になった地方ごはん』（講談社のお料理book）など著書多数。

「2022年 『伝統と革新！すぐ使える　お弁当大百科』 で使われていた紹介文から引用しています。」