おうちで作るアイスケーキ:誕生日やクリスマス、おもてなしにもぴったりのかんたんアントルメ・グラッセ

著者 : 岡本ゆかこ

• 河出書房新社 (2016年5月11日発売)

感想・レビュー・書評

[猫丸(nyancomaru)さんの感想 · 2022年10月22日]

フードスタイリスト 岡本ゆかこ 東京
https://www.okamoto-yukako.com/index.html

岡本 ゆかこ 料理家
https://www.elle.com/jp/author/300528/fc-yukako-okamoto/

おうちで作るアイスケーキ :岡本　ゆかこ | 河出書房新社
https://www.kawade.co.jp/sp/isbn/9784309285795/

[kanaさんの感想 · 2021年10月28日]

カッサータをつくりたくなった
あと抹茶アイス
食べたことない色んな国のアイスがいっぱいで見ていて楽しい

[アカメアマガエルさんの感想 · 2020年8月29日]

自分で１から作るのではなく市販のアイスを組み立て作るレシピ。
手軽に作れそう❗

[金城学院大学図書館さんの感想 · 2022年5月31日]

【紙の本】金城学院大学図書館の検索はこちら↓
https://opc.kinjo-u.ac.jp/

著者プロフィール

お菓子・料理教室「atelier plus＋」主宰。アフタヌーンティー・ティールームに勤務後、海外の食文化を学びにサンフランシスコへ。現在は教室を運営しながら広告、雑誌、書籍のコーディネートを行う。

「2019年 『並べて焼くだけ！グリラーレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」