シングルモルトを愉しむ (光文社新書)

著者 : 土屋守

• 光文社 (2002年11月15日発売)

感想・レビュー・書評

[こーめーさんの感想 · 2006年9月24日]

シングルモルトウイスキーを深く知りたいのなら、本書をお薦めします。シングルモルトウイスキーの生産地は大きくアイラ島、ハイランド（スペイサイドも含む）、ローランド、キャンベルタウン、周辺離島に分類されます。これら生産地の蒸留所巡りから、風土、歴史、文化などを地域に区切って紹介しています。もちろん初心者でもわかりやすいように、ウイスキーの歴史から、世界で生産されているウイスキー、そして味わいの楽しみ方などを紹介しています。同著の『モルトウイスキー大全』と比較すると、本書の方がわかりやすく、より深く楽しめると思います。シングルモルトについて深く知りたいのなら本書を、自分の好みにあったシングルモルトを探すなら『モルトウイスキー大全』を利用するとよいと思います。

[akr0102さんの感想 · 2011年4月17日]

非常にわかりやすいです。買い出しに行く時携えたい一冊。

著者プロフィール

１９３６年、埼玉県生まれ。京都大学農学部卒業後、国際基督教大学大学院教育学研究科修士課程で２年間学んだ後、高校教員に。後に鳥取大学医学部を経て、精神科医として現在「京都心身・学習総合カウンセリングルーム」を主宰。『私のいじめられ日記──先生、いいかげんにして！』『５００人のいじめられ日記──死に急ぐ子どもたち』『いじめないで！──私たちのいじめられ体験』（ともに青弓社）、共著に『受験を勝ちぬく生き方・考え方』『子供たちを元気にしたい──医者が見た、記者が見た不登校』（ともに白揚社）。

「1994年 『いじめないで！ 私たちのいじめられ体験』 で使われていた紹介文から引用しています。」