簡単! ヘルシー! ひとり分ごはん

制作 : ひとり暮らしをとことん楽しむ!編集部 

• 主婦と生活社 (2014年6月27日発売)

感想・レビュー・書評

[朱夏さんの感想 · 2021年5月1日]

自宅に適当にある食材が使えそうなのが良かった。
基本的で無難なものが多かったので使い勝手は良い。

[宮本知明さんの感想 · 2015年8月18日]

どうしても作りすぎてしまうから、毎日、同じものを食わなければならない。一人暮らしの人間の大きな弊害である。本書は一人暮らしのための一人前レシピであり、毎日、彩りある食卓を楽しめる工夫が施されている。しかもヘルシーで簡単なものばかり。残業が続いても全然、平気の平左。トマトと調味料をあえるだけの中華風サラダ丼。順に茹でることで使う鍋一つのおかずサラダ。火を一切使わないスピード麺料理。電子レンジを賢く使った時短コクうまメニュー。どの料理にもワンポイントメモがあり、さらに上を行くアドバイスも記されている。