甘さほっこり、からだにやさしい 井村屋さんのあずき日和

• 日東書院本社 (2012年11月26日発売)

作品紹介・あらすじ

国民が愛してやまない、発売50年のベストセラー商品『ゆであずき』を活用して作る、かんたん、おいしい、ヘルシーなスイーツや料理のレシピ帳。

感想・レビュー・書評

[ゆりさんの感想 · 2023年7月1日]

美味しそうな小豆を使った、
スイーツから、お料理まで！

どれも美味しそうで、
見ているだけで、
こころが温かくなりました。

美味しそうな本との出会いに
感謝。

[へきくうさんの感想 · 2016年9月14日]

個人的にはあずきはそのままでいいと思うの。スパイス等混ぜない（笑）　製氷皿にゆであずきを入れて冷やし、牛乳にいれて溶かしながら飲むっていいね。きなこ入れたりしてもよさげ。

[elephant75さんの感想 · 2014年9月3日]

井村屋さんの小豆缶で作る、レシピ集
参考になった

名東図書館

[京都精華学園中学高等学校メディアライブラリーさんの感想 · 2013年7月8日]

誕生５０年！あの井村屋さんのゆであずきの缶詰のことです。よくお店で見かけるゆであずきを使って作る甘いものをたくさん紹介するレシピ本が登場。ぜんざいやいちご大福など、いつもの和菓子はもちろん、スイーツや飲みもの、お料理にも使えるなんて。この夏休みに作ってみませんか？

[miyaさんの感想 · 2013年2月27日]

あずきにちょい足しで味噌やゴマ、唐辛子なんか入れてもいいのか。
まず自分で食べたい寒天を作ることにしよう。