栗原さんちのおやつの本: 食べたいときにすぐできる

著者 : 栗原はるみ

• 文化出版局 (1991年4月1日発売)

感想・レビュー・書評

[キルシュトルテさんの感想 · 2022年6月9日]

【図書館で借りました】

[適当適当さんの感想 · 2021年2月7日]

■アイディアかんたんおやつ
フルフルゼリー
いちごのフローズンヨーグルト
ふわふわブラマンジェ
カステラシャーベット
ココアスポンジ
卵ピザ
おしゃれスイートポテト
ホットケーキミックスパン
フレッシュアップルパイ
失敗なしのチーズケーキ
カルーアプリン

■使い道いっぱいのおやつのもと
カスタードクリーム 作り方
カスタードクリームから 思いつきパフェ3種
┗あつあつカスタード
┗紅茶風味カスタードケーキ
┗アップルカスタードパイ
アーモンドクリーム作り方
アーモンドクリームから ソフトレーズンケーキ
バナナブラウニー
アーモンドクリームタルト
アーモンドコーヒーケーキ

タルト生地 作り方
タルト生地からソフトクッキー2種
洋梨と桃のクランブル
スイートポテトタルト
アーモンドスガークッキー
エスニック生地 作り方
エスニック生地から エスニックパン
オールドファッションドーナッツ
カリカリピザ

■わが家のおすすめ定番おやつ
自慢のスコーン
ねぎもち
さっぱりカステラ
にんじんケーキ
はちの巣ケーキ
メープルシロップクッキー
ヘーゼルナッツクッキー
アーモンドチュイール
タピオカ入りココナッツミルク
シフォンケーキ
バナナシフォンケーキ
スパイスシフォンケーキ
かんたんデコレーション ホワイトケーキ
かんたんデコレーション チョコレートケーキ
私のおやつ作りノート

[カムラさんの感想 · 2020年1月18日]

とにかく簡単でおいしい。
子供の頃から作っていますが、子供でも失敗しないシンプルなレシピ。栗原さんの初期の頃の本。

[しぇりさんの感想 · 2019年6月28日]

母が持っていたレシピ本。チーズケーキやシフォンケーキなど、オーソドックスなレシピがたくさん載ってる。

この本に載ってる絶対に失敗しないチーズケーキは絶品！！

[£さんの感想 · 2014年11月17日]

アーモンドクリームが万能過ぎる。あと、表紙になってるイチゴのヨーグルトアイス。めちゃんこおいしい。

[msmkmrさんの感想 · 2014年5月30日]

ずいぶん前に買った、栗原はるみさんのおやつの本。
スコーンが1番のお気に入り、何度作ったことか！

[orangemuffinsさんの感想 · 2013年6月24日]

図書館でこれから予約

[マイさんの感想 · 2012年2月15日]

子どもの頃から大事にしている本。

この本で作るシフォンケーキは絶品中の絶品！
お嫁に持っていきたいレシピの1つ。

バニラ・ココアのビスケットは、
サブレ的な感じで甘さ控えめ。そこまで好きじゃなかった。

他のメニューももっと作ってみたいな。
ついついいつもシフォンケーキ・・・

[locokaimanaさんの感想 · 2011年5月3日]

高1か高2の頃に購入して以来，私のおやつ作りのバイブル。
「おしゃれスイートポテト」「ソフトレーズンケーキ」「バナナブラウニー」「自慢のスコーン」は幾度となく焼いた。「いちごのフローズンヨーグルト」も。
どれも素朴で手作り感満載だけど，ホっとする味がします。

[swk0128さんの感想 · 2010年12月1日]

何か食べたいなーと思ったときにすぐ作れる、「おやつ」を紹介したレシピ本。
写真も可愛らしいし、レシピもいい。