水族館への招待: 魚と人と海 (丸善ライブラリー 112)

著者 : 鈴木克美

• 丸善出版 (1994年1月1日発売)

作品紹介・あらすじ

水族館で楽しく魚を眺めて同時に食欲を感じるのは、魚食文化からくるものか?水族館で魚を殖やすのは、どのくらい可能になっているのか?水族館を支える裏方の仕事とは?水族館ではどのような体験ができるのか?さまざまな話題にふれながら、わたしたちの知らない水族館の内側を紹介。日本人と水族館とのつきあいをふりかえりつつ、水族館のこれからをみつめる。

感想・レビュー・書評

[日本工業大学LCセンター図書館さんの感想 · 2020年9月26日]

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https://mlib3.nit.ac.jp/webopac/NP09400738

[inarixさんの感想 · 2017年7月17日]

昔、古本屋で購入したこの本で『観魚室（うをのぞき）』という言葉を知った。
明治15年（1882年）、日本最初の水族館を上野動物園内に作る際、『アクアリウム』をどう和訳するか迷った担当者による造語だった。『水族』という言葉は江戸時代後期に、すでに使われていた記録があるが、『水族館』という日本語は当時まだなかったのだ。
水族館について書かれた本はたくさんあるが、この『観魚室（うをのぞき）』という言葉に触れた書籍は本書以外、私はまだ見つけていない。
うをのぞき、という明治に生まれた古い言葉のもつ色気にとらわれたのか、その言葉を今日まで忘れることができず、本を手放した後も何かにつけ文献を探している。

本書は魚類学者、水族館学者である鈴木克美氏による、水族館の成り立ちからその仕組みを解説するとともに、日本人と水族館とのつながりとこれからについて、その課題に光を当てる学術文庫。
西欧での水族館の誕生と発達。動植物の博物展示文化のなかった日本が、明治維新後西欧に倣い、動植物園や水族館を、失敗を重ねつつ進化させてきた歴史を顧みるとともに、未来を考える。
20年程前に出版された本なので、今がまさに「その先」の時。鈴木先生は今の動植物園の展示や人とのかかわりについて、どう見ておられるだろう。

[tokyokaiyolibsさんの感想 · 2016年10月1日]

http://ci.nii.ac.jp/ncid/BN10226821

[baxさんの感想 · 2011年6月8日]

［　内容　］
水族館で楽しく魚を眺めて同時に食欲を感じるのは、魚食文化からくるものか？
水族館で魚を殖やすのは、どのくらい可能になっているのか？
水族館を支える裏方の仕事とは？
水族館ではどのような体験ができるのか？
さまざまな話題にふれながら、わたしたちの知らない水族館の内側を紹介。
日本人と水族館とのつきあいをふりかえりつつ、水族館のこれからをみつめる。

［　目次　］
１　斜めに読む水族館の歴史
２　日本人の自然観と水族館
３　水族館と日本の社会

［　ＰＯＰ　］


［　おすすめ度　］

☆☆☆☆☆☆☆　おすすめ度
☆☆☆☆☆☆☆　文章
☆☆☆☆☆☆☆　ストーリー
☆☆☆☆☆☆☆　メッセージ性
☆☆☆☆☆☆☆　冒険性
☆☆☆☆☆☆☆　読後の個人的な満足度
共感度（空振り三振・一部・参った！）
読書の速度（時間がかかった・普通・一気に読んだ）

［　関連図書　］


［　参考となる書評　］

[白黒羊さんの感想 · 2009年7月21日]

水族館の歴史が興味深かったです。

〈読了日：2009.7.19〉
〈所在：図書館（060009303998）〉

著者プロフィール

鈴木克美（すずき・かつみ）
1934年静岡県生まれ。東京水産大学卒業後、江ノ島水族館、金沢水族館を経て、東海大学教授、東海大学海洋科学博物館館長。魚類生活史学専攻。農学博士。現在、東海大学名誉教授。著書に『水族館』(法政大学出版)、『水族館日記』（東海大学出版部）、共著に『アンコウの顔はなぜデカい』（山と渓谷社）、『新版　水族館学』『日本の海洋生物』（東海大学出版部）など。


「2019年 『金魚と日本人』 で使われていた紹介文から引用しています。」