休日に作っておけば、毎日のごはんが楽になる (AC MOOK)

著者 : 板井典夫

• アスコム (2003年12月1日発売)

感想・レビュー・書評

[末期ー。さんの感想 · 2015年9月13日]

板井さんてマロンさんか！
作りおきメニューに興味あって読んだけど
求めてたのは一品として最後まで作るものであって
これはソースとかストックとかその一歩手前までな感じ。
おしゃれすぎて敷居が高いですorz

[kurotensanさんの感想 · 2008年8月9日]

ひじき煮のバリエがもう少し欲しかった・・・
ラタトゥイユはイロイロ使えそう。

[LAWDAMASSYさんの感想 · 2007年10月12日]

あの「おねぇまんず」の一人、マロンちゃんの料理本。
ストックしておけばかなり使えそうな素材ばかりなので、実践できそうです。
主婦の方には特にいい教本なのでは？

[tanakaさんの感想 · 2007年8月9日]

料理、してまーす

[バンビーナの本さんの感想 · 2005年5月31日]

マロンちゃん大好きです。キッチュなメニューでも味はピカ一。あとフードスタイリストらしく食器類もイイ感じです。

[shiroさんの感想 · 2004年11月6日]

最近の料理本の傾向のひとつである、「つくりおき」系のレシピ本。
たくさん載ってて、かなり使い回しがききそう。欲しい。

[たいふう！さんの感想 · 2004年10月2日]

写真に惹かれて買った　本は好きだけど　まだ１品も作ってない