「食事」を正せば、病気、不調知らずのからだになれる ふるさと村のからだを整える「食養術」
- ディスカヴァー・トゥエンティワン (2016年5月14日発売)
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感想 : 25件
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- Amazon.co.jp ・本 (237ページ)
- / ISBN・EAN: 9784799318638
感想・レビュー・書評
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農薬不使用の野菜を選ぶのも、作り方にこだわった調味料を厳選するのも、ましてや自分に味噌作りに漬物作りなんて出来んぞ…と早々に折れた。
スーパーの特売品をチェックしていかに安く買うかを命とし、食べることが生き甲斐な私にはやってみます!!と飛びつくことは難しい内容だらけだった。
私のような意志弱い人間にはふるさと村でしか出来ない。
共著の草野かおるさんが「できる範囲でいい」と言ってくれているのが癒しだった。
しかしやってみないことには始まらないので、まず30回以上噛むというところからはじめてみることにする。
そして少しずつ添加物とかも気にしていこうと思う。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
体にいいものを食べれば病気にはならない。特に日本古来からある味噌や醤油の発酵食品をとることで、強い体を手に入れることができる。食事に関しては人によって三食は多いのではないかと言われているので自分に合った食事回数にすると不調が治るかも‥ただ、書かれていることをすべて実行することはとても難しいと読んでいて思った。
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当たり前のことだけど難しいことだ……
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長年の疑問が解決しました。
塩分の話が特に興味ひかれました。
ただこの本に書かれてる食生活を実践するのは無理かな~