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- Amazon.co.jp ・雑誌 (103ページ)
- / ISBN・EAN: 9784822232580
感想・レビュー・書評
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からだに優しいだけじゃなく、色鮮やかなレシピは、五感を楽しませてくれそうです。そとでいただくランチのような盛りつけかたもとっても参考になりそうです。
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驚くほど野菜が美味しく調理できる。一生持っていたい本。
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きゅうりのトマトカレー。きゅうりよりもナスが安かったので、ナスとしいたけのトマトカレーに仕上げました。お肉を使わず、野菜だけの甘みとスパイスの香りが絶妙なカレーでした♪
白菜と豆腐の塩鍋。
エリンギのステーキ。
宝袋。 -
野菜だけで作る味噌ラーメンや酸辣湯に興味が湧く。
大根のステーキなども参考にしたい。 -
初めてのマクロビ本。
植物性の材料しか使ってないが、十分ボリュームありそう!
材料集めが少し大変かなってのもあるけど、いっぱい作りたいな♪ -
『ニンジンとゴマの薬膳おかゆポタージュ』作りました。やたらレシピにマニアックな食材が多いのが難点。
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