おくすり常備菜130

著者 : 大友育美

• ワニブックス (2015年9月24日発売)

感想・レビュー・書評

[minminさんの感想 · 2017年4月9日]

このシリーズすき。
本のサイズも、1頁1品なのも、フォントも、多くて3工程くらいなのも。（大事）
夜寝る前に思い立って2.3品作れました。

著者プロフィール

国際中医薬膳師、フードコーディネーター。
日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師の資格を取得。自然食レストランでの調理を経て、テレビ、書籍、雑誌、Webメディアなどで活動中。身近な食材でおいしくて作りやすい、体にやさしい料理が好評。
著書に『おくすり味噌汁１１４』（ワニブックス）、『やみつき小鍋』（学研プラス）など。

「2022年 『季節のご自愛薬膳』 で使われていた紹介文から引用しています。」