栄養学の窓から眺めた生物の世界 (のぎへんのほん)

著者 : 高橋英一

• 研成社 (1997年12月1日発売)

作品紹介・あらすじ

食う・食われるの連鎖でここまで進化・多様化した生物たち。この多様な生物の世界がどのようにしてできたか、栄養をキーワードに読み解く。