未病を治す薬膳酒: 自分で作る美味しいお酒

著者 : 渡邉修

• 法研 (2009年7月1日発売)

感想・レビュー・書評

[hito-kotoさんの感想 · 2018年8月28日]

渡邊修　著「未病を治す薬膳酒　自分で作る美味しいお酒」、２００９．７発行です。月桂樹酒、パセリ酒、しょうが酒、にんにく酒、たまねぎ酒、しそ酒・・・、作ってみようと思います。まずは、しょうが酒から。しょうが（生）２００ｇをスライス、３５度のホワイトリカー７２０ｍｌにつけて２ヶ月で出来上がり。ほかの酒も要領はだいたい同じですね。レモンスライスを加えるものもありますが。

[titowg7さんの感想 · 2016年10月28日]

k

[Runさんの感想 · 2016年5月9日]

お酒で体調が良くなるならとっても素敵。
色んな薬膳酒の作り方と効用がが載っていて色々試してみたくなる。
体質チェックで自分に最もぴったりな薬膳酒がおなじみ梅酒だったのにちょっと笑っちゃった。

[mioooさんの感想 · 2015年6月28日]

ママが読んでた

[junoさんの感想 · 2015年6月7日]

薬日本堂から出してるだけあって、漢方＆薬膳から見た果実酒。
最初は単体で漬ける方法だけど、慣れてくると調合というか何種類かカクテル方式もアリのよう。
ビールとかコキュコキュ飲むより、おちょこ一杯の薬膳酒の方が最近、興味ありなので、一冊、家に欲しい。

[倉敷芸術科学大学図書館さんの感想 · 2013年2月21日]

請求記号・498.5/Wa　資料ＩＤ・310006455

[ユキナさんの感想 · 2012年5月1日]

図書館
いちご酒つけてみました。おいしくできるといいなあ