キレイゴトぬきの農業論（新潮新書） [Kindle]

著者 : 久松達央

• 新潮社 (2013年9月14日発売)

感想・レビュー・書評

[晴川雨読さんの感想 · 2022年11月25日]

デマ東大教授・元農水大臣などと比べては悪いのですが、マトモです。
以下が書かれていて、あ～神話ですねと同意。

神話1 有機だから安全
神話2 有機だから美味しい
神話3 有機だから環境にいい
https://seisenudoku.seesaa.net/article/487778957.html

著者プロフィール

株式会社久松農園 代表取締役。1970年茨城県生まれ。1994年慶応義塾大学経済学部卒業後、帝人株式会社入社。工業用繊維の輸出営業に従事。1998年農業研修を経て、独立就農。現在は７名のスタッフと共に、年間50品目以上の旬の有機野菜を栽培し、契約消費者と都内の飲食店に直接販売。ソーシャル時代の新しい有機農業を展開している。自治体や小売店と連携し、補助金に頼らないで生き残れる小規模独立型の農業者の育成にも力を入れる。著書に『キレイゴトぬきの農業論』（新潮新書）がある。

「2014年 『小さくて強い農業をつくる』 で使われていた紹介文から引用しています。」