なんでお店が儲からないのかを僕が解決する [Kindle]

著者 : 堀江貴文

• ぴあ (2016年10月1日発売)

感想・レビュー・書評

[dekiさんの感想 · 2018年12月15日]

やっぱり炎上したらその理由を知るべきですね(笑)
修行が不要とは思いませんがその本質は押さえるべきですね。
皿洗いしながら盗むとかナンセンスというくだりはよくわかります。
修行しながらもう一方で何をするかなんですよね。

儲けるというか適正な利益を得るためにどうすれば良いかわかる本やったと思います。
まあ飲食店に限らず読んでも損はないかも

[ヒロさんの感想 · 2018年11月20日]

この人はやはりすごい

レストランが主な題材だけど、
ほかの業界でも勿論参考になる

凝り固まった職人にはならないよう
客の喜ぶ、求める方向をしっかりと見て
フレキシブルに変わっていかないと生き残れないな

著者プロフィール

1972年、福岡県生まれ。実業家。ロケットエンジンの開発や、スマホアプリのプロデュース、また予防医療普及協会理事として予防医療を啓蒙するなど、幅広い分野で活動中。会員制サロン「堀江貴文イノベーション大学校（HIU）」では、1,500名近い会員とともに多彩なプロジェクトを展開。『ゼロ』（ダイヤモンド社）、『多動力』（幻冬舎）、『時間革命』（朝日新聞出版）、『最大化の超習慣』（徳間書店）など著書多数。

「2023年 『（仮）２０３５　１０年後のニッポン　ホリエモンの未来予測大全』 で使われていた紹介文から引用しています。」