海自レシピ「お艦の味」

  • 小学館 (2010年4月14日発売)
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海上自衛隊の艦艇と基地の自慢の味を民間に公開?
前書きの不肖・宮嶋氏の解説を読めば「なぜ海上自衛隊の食事は陸海空の三軍の中で一番うまいのか!」がよくわかる。
帝国海軍以来の伝統の味は戦後絶えることなく脈々と受け継がれてきたのである。
順番に作ってみる価値はあるなぁ。

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感想投稿日 : 2012年1月16日
本棚登録日 : 2012年1月16日

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