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たろお//さんの感想
食に関しての日本戦後史。
けっこうマイナーな事柄も書きながら、日本人の食文化の変遷を語っている。
あまり、この手の本は出ていなく、また戦後史でも触れられてこなかった分野なので、興味深く読み進められる。
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カテゴリ：
地理・歴史
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- 感想投稿日 : 2007年10月8日
- 本棚登録日 : 2007年10月8日
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